Dalla Margherita alle nostre pizze di firma, passando per fritti, calzoni e dolci partenopei. I prezzi in carta possono variare — chiedi sempre allo staff.
L'inizio napoletano, da condividere
Stracciatella di Andria, alici di Sicilia.
Pomodoro, Grana Padano, basilico.
Gnocco fritto accompagnato da crudo di Parma.
2 montanare al pomodoro, 2 montanare con alici e stracciatella, 2 fiori di zucca ripieni.
Ricotta, pepe, Parmigiano.
Salumi, mozzarelle e specialità del territorio
Selezione di salumi con gnocco fritto.
Selezione di mozzarelle e latticini.
Salsiccia napoletana con friarielli saltati.
Mozzarella di bufala campana.
Burrata fresca di Andria.
Il pomodoro Casa Marrazzo, il cuore della tradizione
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, origano, aglio, olio extravergine.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, fior di latte, basilico, olio extravergine.
Fior di latte, pomodoro Napoli Casa Marrazzo, salamino piccante.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, origano, aglio, olio extravergine, alici di Sicilia e olive taggiasche.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, stracciatella andriese, nduja di Spilinga e basilico.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, mozzarella di bufala dei Prati del Volturno, basilico, olio extravergine.
Fior di latte, friarielli saltati in aglio e peperoncino, salsiccia.
Pomodorini gialli, provola affumicata, alici di Sicilia, origano.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, provola affumicata, pepe, basilico, olio extravergine.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, fior di latte, wurstel, olio extravergine.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, fior di latte, tonno, cipolla rossa, olio extravergine.
Dove l'impasto incontra le materie prime scelte
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, fior di latte, rucola selvatica, crudo di Parma 18 mesi, scaglie di Grana Padano.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, stracciatella andriese e crudo di Parma 18 mesi.
Crema di zucca, provola affumicata, salsiccia, friarielli e nduja di Spilinga.
Fior di latte, burrata andriese, crudo di Parma e fichi freschi (in mancanza, confettura di fichi).
Fior di latte, stracciatella andriese, capocollo, peperone crusco, caciocavallo e pomodorino demi sec.
Fior di latte, stracciatella andriese, mortadella e granella di pistacchio.
Fior di latte, alici di Sicilia, stracciatella andriese, pomodorini demi sec.
Fior di latte, stracciatella andriese, fiori di zucca e lardo di Pata Negra.
Crema di zucca, provola affumicata e crudo di Parma 18 mesi.
Fior di latte, taleggio, gorgonzola, Grana Padano.
Pomodoro Napoli Casa Marrazzo, fior di latte, melanzane, zucchine e peperoni alla griglia.
Fior di latte, pesto, olive taggiasche, pomodorini e basilico.
Bufala dei Prati del Volturno, pomodorini, basilico, olio extravergine.
Fior di latte, taleggio, funghi champignon, prosciutto di Praga.
Bordo ripieno di ricotta, pomodoro Casa Marrazzo, fior di latte, funghi champignon freschi, salsiccia napoletana, scaglie di Grana Padano.
Bordo ripieno di ricotta, pomodoro Casa Marrazzo, fior di latte, crudo di Parma 18 mesi, scaglie di Grana Padano.
Chiusi al forno, gonfi e fragranti
Ricotta, salame Napoli, pepe nero, fior di latte, pomodoro Napoli Casa Marrazzo.
Fior di latte, ricotta, friarielli saltati in aglio e peperoncino.
Il finale, rigorosamente partenopeo
Savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone e cacao amaro.
Guscio croccante farcito di ricotta dolce fresca, granella di pistacchi e arancia candita.
Frolla della tradizione napoletana con grano, ricotta e note agrumate.
Pan di Spagna inzuppato al limone, crema leggera al limone, glassa al limone.
Babà al rum, dal gusto leggero e ben bilanciato.
Pan di Spagna con un cuore di cioccolato fondente.
Fresca crema vellutata al limone, fragola o mandarino.
Birre alla spina e artigianali, una selezione di vini del Sud e non solo, bibite e bar.